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    百喜川的“百”字,既表达舌头能尝出的多种味道,也代表着人生的种种故事。尝遍人间至味,历经人生事态终而至喜。

    尝百味至百喜,感受最好的体会。五味、百味指出的是语言无法表达和准确描述的,可意会而不可言传。

    由味而爱,终获喜感、喜庆、喜事、至百喜一生,有爱其鲜者,有爱其香  者,有爱其麻者,有爱其辣者。其中美味,只有品尝者自己明白。

    百喜川的精髓即在于此。


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